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店舗案内

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  川西屋本店の歴史

  明治23年、早川初太郎が川西屋本店を創業。
  日清戦争にて、初太郎の足に怪我をしたため歩けなくなってしまいました。
  そこで妻りせが、長岡市新町にあった「花屋」という屋号のまんじゅう屋で修行をし、この酒まんじゅう屋を続けることができた。 そして川西屋本店は、2代目信一郎、3代目毅、現在の4代目良彦と受け継がれています。

川西屋本店までのアクセス

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